Можно брать – там нет пальмового масла: Роскачество озвучило список лучших марок сыра

Названы лучшие марки сыра по версии Роскачества, опубликован соответствующий список. Организация провела исследование популярного продукта и выделила только те бренды, в составе которых нет пальмового масла, сообщает PRIMPRESS.

Отмечается, что исследование было проведено по аккредитации от правительства РФ.

Эксперты закупали сыр в разных магазинах почти всех российских регионов. Выбирали все популярные разновидности сыра, например, сорт «Голландский», «Гауда», «Эдем» и «Тильзитер». Но лучших назвали именно в последнем виде.

Всего было проверено 30 марок такого сыра, их отправили в лабораторию, и там выяснилось, что только 13 брендов прошли испытание на положительную оценку. По данным экспертов, на российском рынке наблюдается все еще достаточного много подделок сыра. Его делают из растительных или животных жиров, например, с добавлением пальмового масла или говяжьего жира.

Но также много и хороших брендов, которые можно смело покупать. К таковым отнесли марки «Сыробогатов», «Белебеевский», «Круглый год», «Красная цена», «То, что надо!», «Фасоль», «СОАО «Беловежские сыры», «Брюкке», «Моя цена», «Ичалки», «Староминский сыродел» и «Слуцкий сыродельный комбинат» с «Первым делом».

Как уточнили в Роскачестве, настоящий сыр не может стоить дешево. Килограмм натурального продукта должен продаваться по цене минимум 600 рублей, иначе речь будет идти о подделке.