Эксперты Росконтроля представили список из пяти худших марок сливочного масла, которые были исследованы организацией. Они предупредили, что такой продукт не стоит приобретать даже для приготовления выпечки, так как в его составе обнаружены ингредиенты, не соответствующие стандартам, сообщает PRIMPRESS.
Сливочное масло является основным продуктом на столах россиян и широко используется в кулинарии: его добавляют в каши, используют для выпечки и приготовления бутербродов. Однако, чтобы масло приносило максимальную пользу, оно должно быть качественным, а с этим часто возникают проблемы в супермаркетах. Отличить некачественный продукт от настоящего в магазине бывает сложно, поэтому на помощь приходят лабораторные проверки.
Среди лучших брендов сливочного масла, по результатам исследований Росконтроля, выделяются «Экомилк», «Брест-Литовск», «Вкуснотеево», Anchor 82% и «Лакомо». Анализ показал, что в упаковках находилось настоящее масло, изготовленное исключительно из чистых коровьих сливок, с жирностью, соответствующей стандартам, и без добавления консервантов.
В черный список попали пять марок, среди которых масла из Москвы и Башкортостана. Производителей уличили в добавлении растительных жиров, что делает их продукцию подделкой, а не настоящим сливочным маслом.
Также в список фальсификатов вошли бренды из Курской и Московской областей. Сливочное масло несоленое «Традиционное» оказалось фальшивым, а еще одна марка «Традиционного» масла из Мытищ была обнаружена с кишечной палочкой. Эксперты настоятельно не рекомендуют приобретать такое масло даже для выпечки, так как его употребление может быть опасным для здоровья.
Свежие комментарии